张家界的特色小吃

来源：张家界会议咨询网　　作者：张家界会议咨询网　　发布时间：2009/06/26

从张家界旅游回来之后，在家里吃饭都吃不出味道，哎，自己的胃早已经被前些天在张家界吃过的食物迷住了。

听张家界导游介绍，在张家界最出名的莫过于一家开过上十年的一个餐馆，叫“胡师傅三下锅”，每天晚上几十桌全部满人，经常去那里吃饭的人都要排队，不过那里的菜确实好吃。

“胡师傅三下锅”，顾名思义，特色就是三下锅，三下锅也是张家界特色。

在那里，可以选择干锅，干锅就是把菜炖在锅里，但是不放汤，并且他们做的材料的确是做的非常好吃，简直是张家界特色小吃的典范。

并且那里的价格非常的便宜、公道，要不然也不会一天这么多人是不？

我在那里点了肠子与牛肚以及核桃肉，这三样也是导游给我介绍的，他说这里最好吃也最经典就就数这三样张家界特色小吃了，这三样可以全部放在一个锅里炖吃，味道那真是没话说，并且他们还免费赠送三样特色小菜，酸萝卜算是我喜欢的一样张家界特色小吃哪，我在家从来没有吃过这么好吃的酸萝卜，也许他们是经过特殊腌制。

在张家界一定要吃下张家界特色小吃才算是不虚此行。